23 de noviembre de 2011

Beneficios de la Leche de Soya

Para toda ama de casa es importante el cuidar de su familia, principalmente cuando se trata de la Salud y de la Nutrición de los miembros de la misma...
Es importante conocer los beneficios que algunos de los alimentos nos dan a nuestro organismo..

La soya es un alimento que se consume desde hace mucho tiempo y del que se reconocen múltiples beneficios para la salud.

La soya tiene un excelente perfil nutricional, pues contiene entre un 38 y 40% de proteína, alrededor de un 18% de grasas, en su mayoría polinsaturadas y por su origen vegetal, no contiene colesterol, 15% de carbohidratos, 15% de fibra y 14% de humedad.

La soya, además de prevenir varias enfermedades, puede ser un agente protector de las mismas.
La leche de soya facilita su consumo para aquellos que no están acostumbrados a consumir la soya como grano, gozando así con un vaso de leche de todos los beneficios que tiene la soya para la salud, entre los que se encuentran:
  • Prevención del cáncer de mama y de próstata.
  • Aliado contra las enfermedades del corazón.
  • Alternativa para los intolerantes a la lactosa.
  • Un tratamiento alterno de la osteoporosis.
  • Reducción de los síntomas de la menopausia.
  • Ayuda a controlar la diabetes.

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